Mardi 11 mars, on a fêté mes 20 ans. Je les ai eus le 28 février. C’est Shpétim qui m’a apporté le gâteau. Ensuite, on a écouté de la musique et on a dansé. J’ai été très contente de faire la fête avec tous mes amis !
Ornella
Auteur/autrice : Patrick MADONNA
Rendez-vous chez le dentiste
Je suis allée chez le dentiste. Elle s’appelle Laurence. Elle a observé mes dents. Elle m’a dit que dans un an j’ aurai perdu toutes mes dents de lait. Elle pourra alors me mettre des bagues grises. Comme ça, plus tard, j’aurai un beau sourire et je serai contente.
AURELIA
Cueillette des olives à Castagniers
Lundi 25 novembre, nous sommes allés cueillir des olives à la ferme » Brin de laine » à Castagniers. D’abord nous avons observé les animaux : les lapins, les ânes, les chèvres, les poules, les coqs, le paon, les oies… Ensuite, un travailleur de la ferme nous a accompagnés à l’oliveraie. On a commencé par ramasser les olives au pied des arbres.
Puis on a étalé des bâches. Après, on a gaulé les olives avec des bâtons. On a utilisé aussi des râteaux .Une fois le ramassage terminé ,on a fait glisser les olives dans des seaux. A midi , nous avons déjeuné et on a gouté de l’huile d’olive avec des croutons de pain. L’après midi ,on est retourné travailler. En fin de journée , on a bu un chocolat chaud et on a mangé des biscuits. En tout , on a ramassé 200 kg d’olives !Nous avons beaucoup aimé cette journée .
Les jeunes du groupe 1
No finish line
Le jeudi 21 novembre, nous sommes allés à Monaco pour participer à la course du « No finish line « . Ensuite, nous étions invités au restaurant. Au menu: hamburger, frites et cookie au dessert. Comme boisson, il y avait du coca. Le repas était très bon. Nous avons eu un tee-shirt en cadeau. Les tours effectués par l’ensemble de l’IME seront totalisés par la suite grâce à une puce fixée à une de nos chaussures pendant toute la course. Un tour faisait 1,4 kilomètre.
Alexis
Le moulin à l’huile de Castagniers
Vendredi 15 novembre, nous sommes allés visiter le moulin de Castagniers.
D’abord, nous avons déchargé les caisses pleines d’olives.
Ensuite,nous avons versé les olives dans la défeuilleuse pour enlever les feuilles et les petites branches.
Puis, nous avons mis notre récolte dans un grand bac pour la pesée. Nous avons récupéré les feuilles d’olivier pour les donner aux chévres. Dans le moulin, les olives sont acheminées sur un tapis roulant pour être lavées dans une machine. Ensuite, elles sont broyées dans une tritureuse. Puis la pâte est malaxée. Après, on va récupérer le liquide.
Enfin, on séparera l’eau de l’huile prête à consommer.
Rodolphe, Alexis