Dans le cadre de la semaine du goût et des ateliers « décloisonnés » du mercredi matin, un atelier « Dégustation de fruits » a été organisé à l’IES « Clément Ader ».

Les équipes éducative, rééducative et pédagogique ont travaillé conjointement autour du thème : « Les fruits sous toutes ses formes » (fruits frais, fruits secs, compotes, confitures, jus et thés aromatisés aux fruits…).

Tous les bénéficiaires de l’Établissement ont pu goûter un maximum de fruits sous des formes différentes.

Les bénéficiaires et les professionnels ont tous su apprécier ce moment de partage et d’expérience sensorielle sur le goût.

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Toujours lors de la semaine du gout, deux groupes de bénéficiaires de l’IES sont allés mardi 08 et mercredi 09 octobre visiter la chocolaterie « Choco mon Amour » de production artisanale.

Pour participer à cet atelier, les bénéficiaires étaient vêtus de toques et de tabliers.

Après quelques explications sur la graine de cacao et l’histoire du chocolat, tout le monde à pu participer à la dégustation des trois chocolats : blanc, au lait et noir.

Pour finir, un atelier « Création de sucettes en chocolat » a été mis en place laissant toute l’imagination possible à chaque bénéficiaire pour les décorer.

L’atelier fini, tous les « apprentis chefs chocolatiers » ont eu grand plaisir à repartir avec leurs sucettes très personnalisées !!

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François-Xavier GEVREY Chef de services IES Clément Ader PEP06

La coordination de projets et parcours personnalisés (CPP) a été créée aux Pep 06 afin de donner toute leur place aux bénéficiaires et leurs familles dans la construction et le suivi des projets individualisés d’accompagnement.

Le service CPP existe dans sa forme actuelle depuis 2016. Au terme de ces 3 années, l’Association a souhaité mesurer la pertinence du service dans sa réponse aux attentes des familles. Pour ce faire, une enquête de satisfaction s’inscrivant dans la démarche d’amélioration continue de la qualité a été réalisée.

Nous remercions tous les parents qui y ont participé et nous vous invitons à en découvrir les résultats ci-dessous.

Patrice Dandreis

Directeur Général PEP 06

Samedi 1^er juin 2019 s’est déroulée la 16ème édition du Trail de la Peïra au Cros d’Utelle.

Un partenariat historique pour l’Institut Rossetti des Pep06 provenant de contacts privilégiés avec des salariés de l’entreprise Schneider Electric ; notre association est ainsi chaque année bénéficiaire de fonds récoltés à cette occasion, permettant de financer l’acquisition de matériel (tricycle, trimaran adaptés, fauteuil-ski, joëlette, quadri-scooter, simgo, …) ou des séjours de vacances et animations diverses (fête de Noël, …).

Une dizaine de jeunes de l’IEM Rossetti accompagnés par une équipe éducative élargie étaient présents cette année. Certains ont participé à l’épreuve des 3 km et des 6 km.

Tous ont bien apprécié le déjeuner champêtre suivi de la remise des récompenses : http://traildelapeira.com/

Cette année, les sommes reçues ont permis la réalisation de 2 séjours pour les jeunes de l’institut à Annot et à Hyères.

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Un grand merci aux organisateurs et rendez vous le 6 juin 2020 !

Mardi 21 mai 2019, les PEP06 ont participé en nombre à la double manifestation organisée par la circonscription ASH de l’Académie de Nice.

Les classes de l’IES Clément ADER ont présenté leurs projets pédagogiques réalisés dans le cadre de l’activité « Pierre, feuille, stylo » en partenariat avec le Parc national du Mercantour.

La classe CPE2 de l’IEM Rossetti a présenté quant à elle, son projet pédagogique animé par son enseignante Sandrine LECLERC autour du projet pédagogique national « Le Parlement des enfants ». Un projet de loi pour l’utilisation règlementée du Wifi dans les locaux des établissements spécialisés a été déposé par les élèves de la classe.

Bravo à tous les élèves et les enseignants pour ces beaux projets portés tout au long de cette année scolaire!

Frédéric Marinoni,

Directeur adjoint

IES Clément Ader PEP 06

Jeudi 06 juin 2019, les bénéficiaires et professionnels de l’IES « Clément Ader » et de l’IME « Henri Matisse » PEP06 se sont rendus au Parc Phoenix pour participer à une journée en faveur du « vivre ensemble » organisée par l’association APEDV, qui accompagne les familles et enfants en situation de handicap visuel.

Les bénéficiaires ont pu assister à une représentation théâtrale « Peter Pan » dans le grand pré du parc et profiter des activités prévues dans le programme de cette 3^ème édition de « REGARDONS ensemble ».

Un joli moment de partage, de plaisir et de découverte très apprécié par les jeunes de l’IES.

François-Xavier Gevrey

Chef de services IES Clément Ader PEP06