Semaine du gout à l’IES « Clément Ader »

Dans le cadre de la semaine du goût et des ateliers « décloisonnés » du mercredi matin, un atelier « Dégustation de fruits » a été organisé à l’IES « Clément Ader ».

Les équipes éducative, rééducative et pédagogique ont travaillé conjointement autour du thème : « Les fruits sous toutes ses formes » (fruits frais, fruits secs, compotes, confitures, jus et thés aromatisés aux fruits…).

Tous les bénéficiaires de l’Établissement ont pu goûter un maximum de fruits sous des formes différentes.

Les bénéficiaires et les professionnels ont tous su apprécier ce moment de partage et d’expérience sensorielle sur le goût.

Toujours lors de la semaine du gout, deux groupes de bénéficiaires de l’IES sont allés mardi 08 et mercredi 09 octobre visiter la chocolaterie « Choco mon Amour » de production artisanale.

Pour participer à cet atelier, les bénéficiaires étaient vêtus de toques et de tabliers.

Après quelques explications sur la graine de cacao et l’histoire du chocolat, tout le monde à pu participer à la dégustation des trois chocolats : blanc, au lait et noir.

Pour finir, un atelier « Création de sucettes en chocolat » a été mis en place laissant toute l’imagination possible à chaque bénéficiaire pour les décorer.

L’atelier fini, tous les « apprentis chefs chocolatiers » ont eu grand plaisir à repartir avec leurs sucettes très personnalisées !!

François-Xavier GEVREY Chef de services IES Clément Ader PEP06

L’IES « Clément Ader » au Salon du Livre de Mouans Sartoux

A l’invitation de madame Isabelle CHEMIN, les bénéficiaires de l’IES « Clément Ader » se sont rendus, le vendredi 04 octobre 2019, au Festival du Livre de Mouans Sartoux.

Ils ont su montrer un intérêt certain à cette belle journée, faisant lien avec leur atelier d’écriture animé par l’équipe pluriprofessionnelle de l’Établissement et madame Laurence VILAINE auteur de plusieurs livres.

Tous ont su profiter des différents ateliers comme « l’Expression libre à la craie » ou la rencontre d’un illustrateur autour de techniques de dessin…

Un beau moment de rencontres, de brassage d’idées et surtout d’humanité…

« ENSEMBLE, ON DIT CAP »

Une manifestation organisée par la mission handicap de la ville de Nice ; 3 journées avec tournoi de pétanque, multi activités aux Combes (tennis, zumba, escalade, escrime, …), des courses en fauteuil roulant manuel, électrique, debout avec ou sans aide, … et pour clôturer une grande fête déguisée et en musique !

Une trentaine de jeunes de l’IEM Rossetti et une dizaine de l’IES Clément Ader des PEP 06 ont activement participé à ces journées sportives et conviviales.

Merci aux équipes de la ville de Nice et Rendez-vous au printemps 2020 !

Enquête de satisfaction auprès des familles

La coordination de projets et parcours personnalisés (CPP) a été créée aux Pep 06 afin de donner toute leur place aux bénéficiaires et leurs familles dans la construction et le suivi des projets individualisés d’accompagnement.

Le service CPP existe dans sa forme actuelle depuis 2016. Au terme de ces 3 années, l’Association a souhaité mesurer la pertinence du service dans sa réponse aux attentes des familles. Pour ce faire, une enquête de satisfaction s’inscrivant dans la démarche d’amélioration continue de la qualité a été réalisée.

Nous remercions tous les parents qui y ont participé et nous vous invitons à en découvrir les résultats ci-dessous.

Patrice Dandreis

Directeur Général PEP 06

TRAIL DE LA PEIRA 2019

Samedi 1er juin 2019 s’est déroulée la 16ème édition du Trail de la Peïra au Cros d’Utelle.

Un partenariat historique pour l’Institut Rossetti des Pep06 provenant de contacts privilégiés avec des salariés de l’entreprise Schneider Electric ; notre association est ainsi chaque année bénéficiaire de fonds récoltés à cette occasion, permettant de financer l’acquisition de matériel (tricycle, trimaran adaptés, fauteuil-ski, joëlette, quadri-scooter, simgo, …) ou des séjours de vacances et animations diverses (fête de Noël, …).

Une dizaine de jeunes de l’IEM Rossetti accompagnés par une équipe éducative élargie étaient présents cette année. Certains ont participé à l’épreuve des 3 km et des 6 km.

Tous ont bien apprécié le déjeuner champêtre suivi de la remise des récompenses : http://traildelapeira.com/

Cette année, les sommes reçues ont permis la réalisation de 2 séjours pour les jeunes de l’institut à Annot et à Hyères.

Un grand merci aux organisateurs et rendez vous le 6 juin 2020 !